العودة   شات لقانا > ะ».[ منتديات الطـبـخ ].«ะ > معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - شوربات - معجنات بالصور - معجنات جديدة

الدونات الهشة

بسم الله الرحمن الرحيم الدونات المقادير : كوب حليب مغلي ربع كوب زبدة ( 50 جم ، أو نصف إصبع زبدة )

 
#1
, 12:30 AM
رغـــد..




الدونات الهشة

 

بسم الله الرحمن الرحيم

الدونات
الدونات الهشة girls-top.net_1375133413_462.jpg

المقادير :

كوب حليب مغلي

ربع كوب زبدة ( 50 جم ، أو نصف إصبع زبدة )

فنجان غير مملوء سكر + رشة ملح

ملعقة طعام غير مملوءة خميرة

بيضتان

3 أكواب طحين ( أفضل الكويتي الفاخر ) وقد تحتاجين أكثر من 3 حسب نوع الطحين ..


الطريقة :

نغلي الحليب على النار ثم نرفعه ونضيف فوقه الزبدة ونحركها حتى تذوب تماماً ، ثم نضيف السكر والملع ونحرك الخليط جيداً ونتركه حتى يصبح فاتراً ( دافئ قليلاً وليس بارداً )

الآن وفي وعاء العجن نضع خليط الحليب والزبدة ونضيف فوقه الخميرة والطحين بالتدريج مع العجن بالعجانة إن توفرت ( يمكن العجن باليد ) ، ونستمر بالعجن لحين الحصول على عجينة طرية تلزق في اليد قليلاً ..




الدونات الهشة girls-top.net_1375133414_316.jpg


تغطى وتترك في مكان دافئ لحين تضاعف حجمها .. ثم تفرد على سطح مرشوش بالطحين وتقطع بالقطاعة وتترك لترتاح نصف ساعة مرة أخرى ..

الدونات الهشة girls-top.net_1375133413_554.jpg

الدونات الهشة girls-top.net_1375133414_735.jpg

بعد التخمير..

الدونات الهشة girls-top.net_1375133413_262.jpg

ثم تقلى في زيت غزير

الدونات الهشة girls-top.net_1375133413_287.jpg

تزيين حسب الرغبة..

الدونات الهشة girls-top.net_1375133413_634.jpg

م/ن

آخر مواضيعي

خلفيات آيفون للعيد 2019
خلفيات جلاكسي 2019
انمي 2019
اقنعة مفيدة للبشرة
خلفيات بي بي لعيد الفطر 2019
تسريحة الدونات
انفيسا ملكة جمال الأطفال في روسيا..
السياحة في تركيا
فيسات لليوم الوطني 2019 ايقونات ماسنجر لليوم الوطني
برودكاست بلاك بيري متنوعة - برودكاست بلاك بيري 2019
» رمزيات اطفال..
» رمزيات واتس اب 2019
» رمزيات آيفون 2019
» رواية خنقت الورد يايمة وبيدي انكسر ذبلان
» خلفيات العيد مايكتمل بدونك ي فلان 2019
» خلفيات جلاكسي 2019
» برودكاست بلاك بيري متنوعة - برودكاست بلاك بيري 2019
» خلفيات آيفون للعيد 2019
» خلفيات آيفون الملك عبدالله ، خلفيات لليوم الوطني السعودي2019
» شوربة البروكلي تشيليز اللذيذة

بأمكانك الرد على المواضيع باستخدام حساب الفيس بوك

#2
دانـــه



رد: الدونات الهشة
يعطيك العافية قلبووو
آخر مواضيعي

صاحب الجوال راح فيهاااا
حلا المارس
» صاحب الجوال راح فيهاااا
» حلا المارس

#4
mon



رد: الدونات الهشة
يسلمك ربي من كل شر


تسلمي يالغلآآآ
و تسلم اناملك ع هيك تنسيق
و الله يعطيك العآآفيـــه ~
آخر مواضيعي

#5
hessa



رد: الدونات الهشة
يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
آخر مواضيعي

#6
mon



رد: الدونات الهشة
يعطيك العافية لا تحرمينا ابداعك ياحلوووه
آخر مواضيعي

#7
hessa



رد: الدونات الهشة
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي
آخر مواضيعي

#8
hanadi



رد: الدونات الهشة
كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ


..

وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ
آخر مواضيعي

#9



رد: الدونات الهشة
تسلم ايديكي شكله رائع بس ليه ماضيفتي بيض برجاء الرد ﻻني ابغى اطبقها
آخر مواضيعي

#10
hanadi



رد: الدونات الهشة
بصراحة أنا عاجزة تماما"

بماذا اكتب لمواضيعكِ

الشيقة والتي لا استطيع ان امر عليها مرور الكرام



لروعتها وجمالها هكذا كان موضوعكِ
آخر مواضيعي


Powered by vBulletin
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

ولع كام- شات فله- شات الغلا- شات الرياض